Dados da vaga Líder Cafeteria E Padaria em ES

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
2. Nível hierárquico: Encarregado
3. Local de trabalho: Vitória, ES
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Parcial manhãs
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. • Auxiliar o Chefe de Seção no recebimento de mercadorias, conferindo os volumes que chegam no setor de RM e certificando da qualidade dos produtos;
8. • Ajuda a transportar os produtos do depósito e câmaras frigoríficas para área de venda e faz a seleção dos produtos e também auxilia no desenvolvimento e crescimento das vendas do setor de Cafeteria e Padaria, quanto as estratégias para o alcance das metas estabelecidas da loja/setor, propondo ações de melhorias;
9. • Responsável na ausência do Chefe de Seção, pelo acompanhamento de todos processos da produção, exposição, controle e indicadores da Cafeteria e Padaria em geral, e pela gestão de equipe capacitando-os para exercer com qualidade suas atividades;
10. • Dar apoio ao chefe de seção no escalonamento dos demais operadores e também na verificação do trabalho diário além de multiplicar as orientações para o time do café com pão;
11. • Atendimento ao pedido dos clientes personalizado, manuseio de equipamentos e utensílios apropriados para realizar a manipulação, preparo e finalização dos produtos na área de venda, realizar a exposição e sortimento dos balcões expositores e prateleiras, repondo os produtos embalados e observando o correto acondicionamento, executar os procedimentos de sanitização, higienização e limpeza do setor;
12. • Contribuir para o processo de reposição ou compra dos itens do setor.
13. Experiência atuando com controle de compras, indicadores. Ter atuado em cargos de liderança em padarias, cafeterias, fast food e conhecimento na área de alimentos (panificação).
14. Benefícios:
15. -. https://www.youtube.com/watch?v=fyvzXl0ROis

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Mais de 50 candidaturas para a vaga